Consejos indispensables para un celíaco
La enfermedad celíaca se produce debido a una reacción que presenta el sistema inmunitario frente al gluten sustancia que presentas varios cereales como es el caso del trigo. Son diferentes los síntomas a afectaciones en los órganos principalmente en el aparato digestivo. Muchos famosos se conocen que padecen de esta enfermedad, como es Miley Cyrus, La Condesa de Romanones, Novak Djokovic. Son varios los famosos como la es ex cantante Victoria Beckam que optan por llevar una dieta sin la presencia de gluten a pesar de no padecer esta enfermedad. Varias personas piensan que este tipo de dieta es más saludable y a su vez evitan no ganar peso.
Científicamente se ha demostrado que nada tiene que ver una cosa con la otra. Restringir los alimentos ricos en gluten no tiene que ver con la pérdida de peso, incluso son varios los casos en que el resultado es el indeseado. Se dice que esta enfermedad celiaca la padecen alrededor de 450.000 personas, pero lo más preocupante es que una de cada siete personan que sufren esta enfermedad no se encuentran diagnosticada y ni siquiera sospechan que la tienen.
Las estadísticas demuestran que las mujeres somos más propensas a padecer de esta enfermedad celiaca, la cual puede llegar en cualquier edad de nuestras vidas. Pero se dice que es muy frecuente también su aparición en los adultos de la tercera edad. Se estima que la mayoría de las personas que la padecen poseen más de 60 años de edad. Darnos cuenta si presentamos este tipo de enfermedad no es tan fácil, pues se dice que es como el camaleón, muy fácil de ocultarse. Se dcie que los síntomas más comunes dependerá de que tan avanzada se encuentre la enfermedad, donde los más peculiares son el dolor e hinchazón del abdomen, además de presentar vómitos, náuseas y diarreas.
El tratamiento para controlar estos síntomas es restringir totalmente los alimentos que posean gluten. La ingesta de alimentos como verduras, legumbres y cereales que no posean esta sustancia es recomendable. Se dice que esta dieta se debe llevar a cabo durante toda la existencia física del afectado, logrando de esta manera la normalización de nuestro organismo.
Si las personas afectadas luego de haber mantenido por algún tiempo ingieren alimentos con esta sustancia, aunque en pequeñas pociones, pueden volver a producirse los trastornos estomacales, por lo que es necesario priorizarse la dieta de elementos naturales.
Varias personas afectadas aseguran que con esta dieta se puede llevar un estilo de vida normal. Cada vez más los mercados ofertan alimentos que no poseen gluten de manera de ayudar en la alimentación de los pacientes.
En el caso de que los medios de diagnóstico fallen es necesario volver a acudir al médico y revisar de manera minuciosa lo que se está ingiriendo y por supuesto someterse a exámenes. Los mayores consejos de los centros de salud es acudir al médico si siguen padeciendo de diarreas y estreñimiento, además de los dolores tan agudos del abdomen. Pero lo más importante es eliminar de forma radical todos los alimentos que contengan la sustancia del gluten.
