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sábado, 24 de febrero de 2018

McDonald's planea un cambio radical en su menú infantil

Por cuchita

Desde el año 2003, la cadena de comida rápida se encuentra en proceso de perfeccionar y mejorar la composición nutricional de las Cajitas Felices o Happy Meals, con el objetivo de confeccionar un menú más saludable para los más pequeños, quienes necesitan de una alimentación mucho más balanceada, ya que se encuentra en pleno crecimiento y desarrollo intelectual y físico.

McDonald's ha anunciado este jueves que quiere hacer sus menús infantiles más saludables, según ha reportado el portal USA Today. El objetivo es que para finales de 2002 el 50 por ciento de los menús infantiles del mundo no sobrepasen el límite de 600 calorías. Además, la meta es que el 10 por ciento de las calorías de estos menús procedan de grasas saturadas, que otro 10 por ciento de calorías sea derivado del azúcar refinado y que también contengan como máximo 650 miligramos de sodio.

De igual forma, la transnacional estima para junio de este año haber alcanzado la meta de que el 100 por ciento de las Cajitas Felices haya reducido las calorías y el azúcar refinado y que en un 78 por ciento de los casos no se superen los límites de sodio establecidos, objetivos beneficiosos para los niños que contribuirán al mejoramiento de su salud alimenticia. Asimismo, el gigante de comida rápida solo incluirá la hamburguesa con queso si el cliente lo desea, reducirá también el tamaño de las patatas fritas que vienen con los nuggets e incluirá una botella de agua. "Es una apuesta. Es un equilibrio delicado. Los clientes están buscando opciones hoy en día para sentirse bien comiendo", señaló Julia Braun, directora de nutrición global de la firma de hamburguesas. Braun se encuentra totalmente en lo cierto, los consumidores están concientizándose cada vez más de la importancia de tener una dieta balanceada y saludable en el mejoramiento de nuestra salud. Esto ocurre como resultado de los datos ofrecidos por numerosas investigaciones relacionadas con la dieta no saludable y la aparición de enfermedades mortales como el cáncer.

En cualquier caso, la cadena de comida rápida anunció que los clientes podrán seguir pidiendo el menú infantil tradicional si así lo desean, pero al no mostrarlos en la carta esperan reducir su frecuencia de solicitudes. Para desarrollar este tipo de iniciativas adecuadamente es necesario también el involucramiento de los padres y madres en fomentar el consumo de comida saludable y educar desde edades tempranas a los pequeños en este sentido.

Actualmente, el 28% de las combinaciones de la Cajita Feliz se ofrece de acuerdo al nuevo criterio nutricional de la compañía en los 20 mercados principales, a saber: EE.UU., Canadá, Brasil, Argentina, Reino Unido, Francia, Alemania, Austria, España, Países Bajos, Italia, Polonia, Suecia, Suiza, Rusia, Hong Kong, China, Japón, Taiwán y Australia.