Aceite de oliva, un aliado contra la disfunción testicular
Si quieres que tus testículos tengan un mejor funcionamiento, no dudes en incorporar a tu rutina de alimentación, una dieta rica en aceite de oliva y si es posible otra a base de mantequilla. Así lo aseguraron investigadores españoles, tras constatar los efectos que para este órgano trae consumir estos productos, al menos en las ratas. En los roedores, las pruebas de laboratorio constataron que el llamado “oro líquido” protege a las gónadas masculinas de los daños celulares que pueden presentar.
De acuerdo con científicos de la Universidad de Jaén y de Cádiz llevar una alimentación rica en aceite de oliva virgen, definitivamente protege de daños oxidativos que ocurran en las células de los testículos. Asimismo, como parte de la investigación, los expertos comparaon los efectos que provocan tanto las grasas saturadas como la dieta mediterránea, sobre la fertilidad masculina.
Con este fin, los expertos, observaron en experimentos realizados con ratas machos, aquellos parámetros que determinan cuál es la capacidad funcional del testículo. Al respecto, analizaron incluso el túbulo seminífero, es decir, la zona donde se forman los espermatozoides; además del epidídimo, que no es más que el órgano en el que maduran y se almacenan los propios espermatozoides durante un predeterminado tiempo.
Las conclusiones del estudio, que ha sido publicado en el International Journal of Molecular Science, evidenciaron que existía una relación directa entre la modificación de los lípidos y la actividad de las enzimas que están implicadas en el mantenimiento del proceso de formación de las células sexuales masculinas.
En esa dirección, los expertos pudieron corroborar que determinados componentes del aceite de oliva virgen, como son los polifenoles, tienen, en el desarrollo de la función testicular, un efecto protector.
El hidroxitirosol es una de las sustancias que el aceite de oliva contiene y que ayuda a prevenir la oxidación celular. Por otra parte, también presenta una capacidad inmunoprotectora en los testículos, con lo que ayuda a reducir ciertas anomalías que terminan conduciendo a una deteriorada fertilidad o incluso a una infertilidad masculina, subrayó el responsable de este estudio e investigador en la Universidad de Cádiz, Germán Domínguez-Vías.
Con el propósito de estudiar la funcionalidad testicular que puede estar asociada a la grasa de la dieta, los investigadores decidieron analizar cómo se comporta la actividad de tres proteínas las cuales tienen diferentes roles: por una parte regular el sistema hormonal y controlar la presión sanguínea, y por la otra supervisar la función reproductiva además de equilibrar el desarrollo del testículo, sobre todo su estado inmunológico.
Una vez hecho este primer análisis en cuánto a cómo estas proteínas se vinculan a una dieta mediterránea y a otra dieta caracterizada por su alto contenido en grasas, los especialistas observaron que ambas actúan de manera diferente. Por un lado, uno de los resultados arrojó que solamente la grasa saturada de la mantequilla tiene la capacidad de modular la protección del testículo. “Es así como esta exige una mayor defensa ante los agentes externos así como la eliminación de sustancias tóxicas que provienen de la degradación oxidativa de los lípidos”, aclaró Domínguez-Vías.
Por el contrario, en el caso del aceite de oliva virgen, los expertos encontraron que la proteína encargada de proteger el testículo podía favorecer el equilibrio en la formación de espermatozoides. “Ello es consecuencia de los efectos antioxidantes de los polifenoles de este tipo de aceite cuando actúan en los testículos”, señaló el experto. Así que ya sabe, si va a agregar grasas a su comida, tiene elementos para escoger bien.
