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jueves, 28 de diciembre de 2017

De Euros está hecho el gorro navideño

Por Lorena rey

Diciembre siempre es un mes de júbilo para la familia española. Las fiestas navideñas se apoderan de las calles. Los gorros rojos, las medias y los árboles se tornan el decorado principal de las casas. Sin embargo, tras la fecha del nacimiento de Jesús y las celebraciones por el advenimiento de Cristo, se solapa el mercadeo y grandes y jugosas ganancias para los principales suministradores de suvenires y productos navideños. Un estudio revelado la víspera por la consultora Nielsen, señala que los gastos durante esta campaña navideña alcanzarán los 11.500 millones de euros, equivalente a un 20% del desembolso total del año.

Según el estudio de la consultora, para estas navidades los españoles emplearán cerca de 2.000 millones de euros en compras de productos típicos navideños como la cesta navideña. Hecho que denota el aumento del consumo de estos productos en un 3 % con respecto a 2016. El misterio de este crecimiento en las compras está en el incremento del precio de los alimentos. Las fiestas marcadas en rojo en el calendario, la llegada de productos estacionales y el incremento del gasto en alimentos frescos de mayor precio explican este fenómeno.

Ignacio Biedma, experto de Nielsen acota que las visitas a las tiendas superaron el 20 % comparado con el resto del año. Dicho comportamiento está asociado a las compras de alimentos perecederos. Pescado, carne, fruta y verduras son los más demandados por las familias españolas. "Representan casi uno de cada cuatro euros de gasto”, añade Biedman.

No obstante, chocolates, paté, frutas en almíbar, mazapanes, polvorones, mantecados, turrones, ahumados, vinos, espumosos y espirituosos, así como frutas y verduras también conforman parte de la demanda para la cena navideña. El amor por los dulces clásicos navideños se registra en los porcentajes de ventas de este año; los números rondan un 11,7%. Aunque los ibéricos no han dejado de mostrar su devoción por tomarse alguna que otra copita con la familia.

Antes de Noche Buena el comportamiento de las ventas de bebidas alcohólicas ha sido un (11,6%) bebidas de alta graduación, los vinos (10,6%) y los espumosos (4,3%). Detrás del jolgorio propio que trae consigo la Noche Buena, las campañas publicitarias y de marketing influyen en estos públicos que si bien no muestra un crecimiento en población, si un ostensible aumento en las adquisiciones de todos los productos asociados a la navidad. Esto sin contar otros gastos más allá del consumo y que van a la rama de los servicios. Si bien muchos gustan de pasar la navidad en familia, otros prefieren los bares y cafés para pasársela con los amigos.