Las bebidas “light” aumentan el riesgo de alzhéimer
Los resultados del “Framingham Heart Study” demuestran que el consumo de este tipo de refrescos aumenta hasta tres las posibilidades de sufrir demencia así como algún tipo de accidente cerebrovascular. Más de 4 mil personas mayores de 30 años fueron sometidas a este estudio que, de nuevo, revela los efectos adversos del azúcar y sus derivados sobre la salud humana.
“Nuestros hallazgos indican una asociación entre la mayor ingesta de bebidas azucaradas y la atrofia cerebral, incluyendo menor volumen cerebral y memoria más pobre”, comenzaba explicando Matthew Pase, investigador del Departamento de Neurología de la Escuela de Medicina de la Universidad de Boston (Estados Unidos) y uno de los autores del último trabajo del “Framingham Heart Study” (FHS). En este reciente proyecto, se ha puesto de manifiesto, una vez más, los riesgos que el consumo de azúcar trae para la salud de las personas.
Según los datos del FHS, hasta tres veces puede llegar a multiplicarse el riesgo de padecer alzhéimer o sufrir un accidente cardiovascular si se consume de forma diaria algún tipo de refrescos “light”. Un empobrecimiento de la memoria, disminución de los volúmenes cerebrales globales y del hipocampo, son algunas de las consecuencias que pueden acarrear este tipo de bebidas.
Hasta 4 mil participantes se presentaron a este estudio que ha tirado por tierra la creencia de lo “light” como una alternativa a los productos azucaradas artificialmente. Los que aceptaron someterse a las pruebas fueron mujeres y hombres, de edades superiores a los 30 años, que tuvieron que atravesar toda una serie de pruebas cognitivas e imágenes de resonancia magnética que permitiesen a los investigadores del FHS medir la relación entre la ingesta de refrescos y el volumen cerebral. Así mismo, la memoria y el pensamiento también fueron estudiados a través de estas mismas pruebas. 2.888 participantes de 45 años fueron monitorizados para determinar el desarrollo de un accidente cerebrovascular y 1.484 participantes de 60 años lo fueron para estudiar demencia durante diez años.
